More Young Americans Plant Themselves in Farming
More Young Americans Plant Themselves in Farming
Many young Americans with no farming experience are entering agriculture. They are learning about agriculture in college. Emily Sloss is showing visitors around Duke University's new campus farm in North Carolina.
"We don't use synthetic fertilizers or pesticides."
In its first year, the farm has provided more than two tons of fresh vegetables for student meals. Maureen Moody has studied what makes young people want to become farmers. Now, she herself is a farmer, at the Arcadia Center for Sustainable Food and Agriculture near Washington, DC.
Movies like "Food Inc." and books critical of American food production have led some young people to consider a career in agriculture.
Перевод
Молодое поколение Америки стало чаще интересоваться фермерством
Многие юные американцы, у которых ещё нет опыта в сельском хозяйстве, учатся и становятся фермерами. Они учатся сельскому хозяйству в колледже. Эмили Слосс показывает посетителям новый фермерский кампус Университета Дьюка, который расположен в Северной Каролине.
"Мы не применяем синтетические удобрения и пестициды".
В первый год, ферма поставила более чем две тонны свежих овощей для меню студентов. Морин Муди пыталась понять, что же заставляет молодых людей хотеть быть фермерами. Теперь она сама фермер, в Аркадии Центр, на Систейнебл Фуд Агрикалчер, что недалеко от Вашингтона, округа Колумбии.
Такие фильмы, как «Корпорация "Еда"» и книги, критикующие американскую промышленность по производству еды, заставили некоторых молодых людей рассмотреть карьеру в сельском хозяйстве.
