Once in a blue moon.

Прослушайте и проговорите идиому несколько раз (3-6 раз), и переходите к её изучению.

Once in a blue moon - означает делать что-то, очень и очень редко (например, 1-2 раза в год). Синонимом этой фразе может служить словосочетание "very rarely".
Чтобы стало понятнее, изучите простую схемку ниже (справа), как видите, это почти что никогда.
И как всегда несколько примеров:

I go to the movies once in a blue moonИдиома Once in a blue moon
Я хожу смотреть кино очень редко

I eat red meat once in a blue moon
Я ем чёрное(красное) мясо редко

I get to see my parents once in a blue moon, because I live abroad
Я изредка навещаю своих родителей, так как живу в другой стране

I'm very careful about what I eat so it's only once in a blue moon I eat fast food
Я избирательно отношусь к еде, поэтому я очень редко ем фастфуд